池店蔬菜配送-企业如何通过食堂承包模式,使支出成本降低?在一些大的企业,尤其是劳动密集型的工厂企业,通常都有自己的的员工餐厅,但是通常都会产生很多的问题,比如餐厅管理问题,餐厅附加成本问题等等,无疑间加大了企业的运营成本, 那如何通过食堂承包模式,使支出成本降低呢?
企业管理者可以根据饭堂承包中不同用餐模式的特点,选择**企业实际的一种。
自由用餐模式
该模式就是消费者在饭堂用餐前,自由选择不同窗口以及不同价位的食品,并刷卡消费,而饭堂需制定**餐费标准,以保证员工自由选择自由消费的权益。
固定用餐模式
对于为员工提供包吃住的企业,饭堂承包时一般都是采用固定就餐模式;一是在管理时容易统计和结算,二是可以更好地安排每天伙食的分量,避免浪费。
半固定用餐模式
而处于以上两者之间的就是半固定用餐模式。简单来说,就是企业定期将餐费统一充值到员工的智能卡上,之后员工可以持有已充值的卡自由选择不同的种类的餐饮,或者在便利店购买零食饮料。未用完的餐费将在月底直接清零。
御禾生鲜(18146099280)